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| Traditions
et qualité
Dans ses laboratoires conformes aux normes
européennes et aux procédures sanitaires HACCP,
GOURMETS DU MONDE TRAITEUR vous garantit
des produits de grande qualité et de première
fraîcheur.
Membre des Traiteurs de
France, GOURMETS DU MONDE TRAITEUR a su capter
la fidélité de clients prestigieux parmi les
plus grandes entreprises françaises ou étrangères,
les grandes Administrations, les Organismes internationaux,
mais aussi les Epiceries Fines et les traiteurs parisiens
les plus renommés.
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| Exotique
et authentique
Parce que depuis plus de trente ans, GOURMETS DU
MONDE TRAITEUR propose à ses clients des saveurs
venues d’ailleurs.
Parce que GOURMETS DU MONDE TRAITEUR a su
constituer un savoir-faire artisanal et authentique fort de
l’expérience de ses cuisiniers originaires de
tous les continents, et de sa connaissance des plus grandes
traditions culinaires exotiques.
GOURMETS DU MONDE TRAITEUR vous propose ses
voyages vers les gastronomies des pays du soleil ou des contrées
lointaines : Inde, Chine, Japon, Corée, Vietnam,
Thaïlande, Indonésie, Océan indien, Afrique,
Moyen Orient et Afrique du Nord, Caraïbes, Amérique
Latine, Espagne, Italie…
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Exotique
et authentique
Qu’il s’agisse d’une réception
de 10 ou de 2000 convives, voir davantage, qu’elle porte
sur un ou plusieurs thèmes exotiques, ou pourquoi pas
sur un thème exotique végétarien, qu’elle
se déroule sous forme de cocktail, de repas assis,
ou encore de buffet, avec ou sans animations, avec ou sans
maître d’hôtel, GOURMETS DU MONDE
TRAITEUR pourra répondre précisément
à vos désir et à vos besoins, en vous
apportant tous les conseils nécessaires pour que les
arts de la table, la décoration, les animations soient
parfaitement en phase avec la fête que vous aurez choisie.
N’hésitez donc pas à nous interroger,
à nous faire une demande de devis,
ou encore à nous appeler (Tel. direct : 01 48 40 40
33).
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Histoire
de Gourmets du Monde
La société ASITA S.A. est
traiteur haut de gamme principalement spécialisé
dans les cuisines exotiques. Elle a été fondée
en 1972 et développée par une française
passionnée de cuisines asiatiques. Sa marque commerciale
a longtemps été l’Asie à
votre Table.
D’abord attachée à promouvoir
les recettes vietnamienne, chinoise, thaïlandaise, japonaise,
indonésienne, cambodgienne, laotienne, etc… l’entreprise
s’est diversifiée il y a une quinzaine d’années
en proposant des plats indiens, antillais, et enfin plus récemment
l’ensemble des gammes exotiques qui sont proposées
ici.
L’entreprise a donc fini par abandonner
des marques commerciales qui lui devenaient trop étroites
et s’est appelée Gourmets du Monde Traiteur.
Les cuisiniers et cuisinières d’origines
étrangères qui sont venues pour la plupart depuis
des années travailler pour Gourmets du Monde
Traiteur ont permis en mêlant leur savoir-faire
d’origine, à la connaissance de l’entreprise
des grandes traditions culinaires exotiques, de fabriquer
des produits authentiques et de haute qualité ..
D’ailleurs, au-delà de son métier de base
d’organisateur de réceptions, Gourmets
du Monde Traiteur a su attirer l’attention
des grands noms des métiers de bouche. Et aujourd’hui,
ses produits sont vendus aux enseignes les plus renommées
parmi les grands restaurants, les traiteurs, les épiceries
fines.
ASITA est membre de l’Association professionnelle des
Traiteurs de France qui réunit sur des critères
de qualité de service et de produits, 32 traiteurs
français (soit 15% du marché national et plus
de 40% du marché national des traiteurs haut de gamme).
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